Grandes occasions ou simple dîner entre amis, les chefs à domicile de la Table et Fêtes se déplacent dans toute la France, leur panier gastronomique personnalisé sous le bras. En quelques heures et comme par magie, la cuisine de monsieur Toulemonde se transforme en un haut lieu de l’art culinaire, sans aucun effort ou presque. [...]
Tags: chef a domicile, cours de cuisine, enterrement de vie de jeune fille
Il est légitime de se demander pourquoi cet engouement nouveau pour des cours de cuisine d’entreprise. En se penchant d’un peu plus près sur la question, de nombreux points communs entre la cuisine et la pratique du management sont mis en lumière : un soupçon de convivialité, quelques pincées de cohésion… le tout pour une organisation [...]
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Qu’il est agréable de pouvoir inviter ses amis chez soi et, mine de rien, se vanter un peu avec son talent culinaire… Ce rêve serait un long fleuve tranquille si la crème anglaise avait pris, si le lait n’avait pas débordé et si le homard était dans sa casserole plutôt qu’en train de courir [...]
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